30/09/2020

Biologico è conoscere ciò che si mangia e sapere chi sta dietro a un...

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Biologico. È un termine ormai entrato a far parte del linguaggio comune. Nel XXI secolo il biologico entra risoluto nella nostra vita quotidiana per...

Biologico è sapere cosa si mangia con prodotti di stagione PROMO presso il centro...

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Molte persone rifiutano il cibo biologico ritenendo che sia niente di più che una questione di moda del 21° secolo che interessa i ricchi...

Mangiar sano a filiera controllata con prodotti freschi e di stagione “made in Italy”

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Licata, importava frutta e verdura dalla Tunisia e la rivendeva come "coltivata in Italia" Inchiesta della Guardia di Finanza: sequestrati 100 mila euro a un...

Peppe Zullo, il cuoco orsarese apprezzato in tutto il mondo, racconta l’Amicizia con Lino...

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Un'amicizia nata ai fornelli. Il cuoco orsarese ha preparato un piatto speciale per Nonno Libero, nella festa degli 80 anni . Lino Banfi e Peppe...

Pesticidi e Parkinson: nuova ricerca trova la cura

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I ricercatori hanno rilevato che il largo uso che viene fatto di pesticidi causa spesso l'insorgere della malattia di Parkinson, aumentando le concentrazioni di...

Fibre alimentari, cosa sono e che funzione svolgono nel nostro organismo

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Con il termine 'fibre alimentari' si intende generalmente l'insieme dei composti vegetali che non possono essere digeriti dalle secrezioni dell'apparato digerente dell'uomo. Avere una dieta...

Farina di frumento integrale, sue proprietà e benefici

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La farina di frumento integrale è una delle farine che si trova in commercio e che è spesso indicata come benefica. Ma quali sono...

Mandorle, mangiandone 30 grammi al giorno, colesterolo più basso e una circolazione migliore

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Mandorle: un alimento buono, sano e ricco di proprietà. Ma quante bisogna mangiarne? E cosa succede al corpo se si assume il giusto quantitativo...

Asparagi, ortaggi teneri e gustosi privi di colesterolo, ricche di fibre vegetali

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Gli asparagi sono ortaggi teneri e gustosi molto apprezzati per le loro proprietà diuretiche e depurative: sono composti per il 90% di acqua e contengono le...

Dall’albero di Karitè, un alimento base nella dieta di molte tribù africane, il suo...

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Nonostante sia nato principalmente come alimento calorico per sostenere una dieta povera di grassi, il burro di Karitè possiede caratteristiche così preziose che il...

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